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Archive for ottobre 2007

Ecco due semplicissime ricette per fare due aceti aromatici molto buoni.
Il primo piccante e antistreghe… il secondo delicatissimo! 
Come sempre sono già stati testati da me 😀

Aceto all’aglio e peperoncino       
Ingredienti:
50 cl di aceto di vino
3 spicchi di aglio
2 peperoncini

Mettete l’aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con gli spicchi d’aglio sbucciati e a pezzetti o a fettine, e il peperoncino spezzettato.
Agitate bene per miscelare i componenti.
L’aceto è buono già il giorno dopo.
Potete usarlo per condire verdure crude e cotte e pesce.

rosa_panna.jpg

Aceto alla rosa
Ingredienti:
50 cl di aceto di vino bianco
2 cucchiaini di zucchero di canna
3 o 4 rose (magari profumate) possibilmente non trattate

Lavate bene ed asciugate delicatamente i petali delle rose.
Mettete l’aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con i due cucchiaini di zucchero di canna.
Agitate per mescolare bene.
Aggiungete i petali e lasciate riposare per 15-30 giorni in un luogo buio e fresco.
Filtrate con una garza e travasate in bottiglia per l’uso.
E’ buonissimo nelle insalate, anche di frutta.
E’ molto delicato e può piacere anche a chi normalmente non ama l’aceto.

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Utilizzare solo esclusivamente il mouse per lavorare al computer è deleterio.. soprattutto per i tendini del braccio!
Ci sono delle composizioni di tasti che permettono di fare alcune cose che richiedono più tempo, qualora le facessimo col mouse.

Oltre ai famosi Ctrl+c e Ctrl+v, gettonatissimi, eccovi altre composizioni davvero utili, offerte dal sito NoTrace:
Copiare un testo selezionato (in Word o Excel) Tasto CTRL+C
Incollare un testo selezionato (in Word o Excel) Tasto CTRL+V
Tagliare un testo selezionato (in Word o Excel) Tasto CTRL+X
Annullare un’operazione (in Word o Excel) Tasto CTRL+Z
Ripristinare l’operazione (in Word o Excel) Tasto CTRL+Y
Evitare che un CD si avvii automaticamente Premere SHIFT mentre si inserisce il CD
Allargare e Stringere le dimensioni dei Caratteri in Internet Explorer Premere CTRL Mentre si Muove la Rotellina del Mouse
Massimizzare Una Finestra Fare doppio clic sulla barra del titolo della finestra
Chiudere una finestra Attiva di Internet Explorer, di Esplora Risorse di una Cartella o di un documento Word o Excel Premere CTRL+W
In Esplora risorse O in una Cartella, Ottenere L’ampiezza ottimale delle colonne nella visualizzazione dettagli Premere CTRL insieme al tasto + del tastierino numerico
Selezionare il contenuto della Barra dell’Indirizzo Di Esplora Risorse Premi Il tasto ALT+D
Aprire il riquadro Esegui tasto WINDOWS+R
Minimizza tutto tasto WINDOWS+M
Annulla le operazioni di minimizza, affianca o sovrapponi tasto WINDOWS+SHIFT+M
Apre l’Help tasto WINDOWS+F1
Apre esplora risorse tasto WINDOWS+E
Apre trova file o cartelle tasto WINDOWS+F
Annulla minimizza tutto tasto WINDOWS+D
Apre Trova computer tasto WINDOWS+CTRL+F
Passa da un pulsante all’altro della barra delle applicazioni tasto WINDOWS+TAB
Apre Proprietà di sitema Tasto WINDOWS+PAUSA
Apre il menù del tasto destro,
(può tornare utile quando si naviga su siti che usano script per bloccare il tasto destro del mouse) Tasto CTRL+SHF+F10

Se qualcuno ne conosce degli altri sono ben felice di aggiungerli!

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Avete un rapporto conflittuale con le zanzare?

Io ho trovato il rimedio!!!!!

Udite udite:Innanzitutto mettete un filino di balsamo tigre (ehehe si chiama come loro… ) sulla bolla, dopo un pò non prude più !!!!

Poi quest’anno il mio dottore omeopatico si è mosso a pietà vedendo il mio braccio martoriato da una ventina di bolle e mi ha dato 3 cose che sono fenomenali!!!!
Praticamente cambiano il sapore del sangue e loro, schifate, non ti pungono più!!!!
Volete sapere quali sono??

Culex Pipiens 200 ch – 20 granuli 1 v. a settimana
Sol 30 ch – 3 granuli 1 v. al giorno
Ledum Palustre 5 ch – 3 granuli 2 v. al giorno

Per chi non lo sapesse i granuli vanno fatti sciogliere sotto la lingua a digiuno, ovvero 20-30 min prima di mangiare o 2 ore dopo aver mangiato…(anche il caffè è considerato cibo…)

provare per credere!!!! (adoro il mio dottore!!!! ha il rimedio quasi per tutto…. 🙂 )

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Sul blog di Darkufo, uno dei più gettonati del mondo di Lost, il mese scorso ci si poteva iscrivere alla versione Fantacalcio di Lost… detta banalmente  FantaLost

Non so a quanti di voi interesserà.. comunque ecco la mia squadra della Fanta Lost (Lost Fantasy League):

Character Group 1 : Jack
Character Group 2 : Juliet
Character Group 3 : Sun
Character Group 4 : Alex
Character Group 5 : Aaron
Character Group 6 : Ethan
Character Group 7 : Christian

La scelta dei personaggi andava fatta prendendone uno da ciascuno di questi gruppi:

E vi spiego alcune scelte: Ero indecisa tra Jack e Ben… ho scelto Jack perché è quello che sicuramente si vedrà in più puntate…

Sono stata attenta ai punti che si tolgono se il personaggio non compare.. Locke è abbonato alle esplosioni… magari ci scappa pure il morto…se non compare si perdono 10 punti… i 5 previsti… e i 5 che si prenderebbero se comparisse (contorta eh?)

Tra Juliet e Desmond… ero più propensa per Des… ma Des alla fine si vede poco nelle puntate… Juliet di più… poi magari ci scappa qualche bacio… ma non ho considerato il fatto che potrebbe benissimo uccidere qualcuno… aargh!

Tra Sun e Rousseau… alla fine ho scelto la prima… perché si dovrebbe vedere di più… e magari usare i prodotti widmore… e magari qualche bacio…

Tra Alex e Walt.. ho pensato si vedesse di più la prima… magari anche in un ff.. e soprattutto nelle prime puntate…Se verrà Walt… credo sarà per poche puntate…

Richard sappiamo da spoiler che non ci sarà…. quindi perché sceglierlo?

Tra penny e Aaron penso che compaia molte più volte il primo… e che riceva più baci… e magari lo vediamo nei FF…

Tra Ethan e Libby… avevo pensato che si sarebbe visto più volte in più flashback.. per es in quello di Juliet… o in quello di Ben… non ho calcolato anche qui… che potrebbe uccidere….

e dalle ultime rivelazioni… credo di aver compiuto la scelta sbagliata… sob… perché vedremo Libby… più di una volta…

Christian non ha rivali… è dappertutto… quindi la scelta è stata facile…

Il bello è che partecipano anche numerose personalità del mondo lostiano, fra i quali Jorge Garcia e lo stesso Darkufo…

Mi chiedo: Jorge Garcia avrà messo nella squadra Hurley… il suo personaggio?

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Ecco qui i primi Spoiler sulla 4° stagione di Lost.

Se non avete ancora visto la 3° o se non volete avere anticipazioni sulla nuova stagione di Lost, NON LEGGETE QUESTO POST

Questi sono gli Spoiler dati alle ultime interviste con gli autori di Lost e con N. Carbonell, l’attore che interpreta Richard Alpert:

– Nella 4° stagione ci saranno sia Flashbacks che Flashforwards.
– Sarà festeggiato il Natale sull’isola, infatti sono trascorsi 100 giorni sull’isola.
– Gli autori hanno deciso quale sarà la decisione finale di Kate (Jack o Sawyer).
– Il flashforward visto al termine della terza stagione coincide effettivamente col futuro e non può essere cambiato.
– C’è una parte della storia che avviene in seguito al flashforward dell’ultima puntata e andrà molto oltre.
– Richard Alpert sarà poco presente nella nuova stagione per impegni lavorativi.
– Scopriremo se Kate è incinta entro l’episodio 4 della nuova stagione (marzo 2008).

– Tornerà Libby in diversi episodi, e saranno raccontate parti significative della sua storia.
– La morte di Bakunin è confermata anche se lo rivedremo nella stagione 4, probabilmente in qualche flashback.
– Nel terzo episodio è stata preparato un set che sembrava ambientato in un paese della Germania innevato, protagonista delle riprese era Sayid, mentre la troupe faceva a palle di neve!!!
– Nester Carbonell, l’attore che interpreta Richard Alpert, ha riferito in un intervista che il suo personaggio sarà poco presente nella quarta stagione perchè sta lavorando al telefilm “Caine” e al nuovo film di Batman.
– Secondo Nester Carbonell il personaggio che interpreta potrebbe essere uno dei nativi dell’isola e quindi potrebbe avere quasi 400 anni!!!

Circolano anche alcuni Rumors:

– Aaron, il figlio di Claire, verrà visto in un flashforward.
– Dovremmo attendere ancora un po’per vedere il flashback della Rousseau, probabilmente ci sarà nella prossima stagione.
– La persona nella bara vista nel finale della terza stagione non è John Locke.
Gli autori dicono che bisogna fare poco affidamento sul quel pezzo di articolo di giornale (che i fan hanno cercato in tutti modi di ingrandire), infatti verrà riscritto.
– Ci sarà un nuovo triangolo amoroso, ma non comprenderà né Jack, né Sawyer.

Se volete saperne di più leggete gli approfondimenti sul Blog di Lostpedia

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Per tutti i viaggiatori che devono prendere l’aereo, ecco le nuove norme per il trasporto di liquidi e simili…
Tenetele presenti, se non volete che vi cestinino le creme solari, i rossetti, i profumi e tutto ciò a cui tenete particolarmente….

Vi conviene imbarcare tutto… ma questo comporta un aumento considerevole di peso nel bagaglio da imbarcare..
Io ad agosto sono partita con la valigia semivuota… qualche vestito e creme solari, antizanzare, bagnoschiuma ecc…

Se vi procurate dei contenitori di capacità inferiore o uguale a 100 ml, potete travasare lì alcuni liquidi che potete mettere nel bagaglio a mano… a patto che siano dentro un sacchetto di plastica trasparente della capacità massima di un litro….

Io, per esempio, ho messo la crema per il viso dentro un ex-barattolino di crema per gli occhi (15 ml), più che sufficiente per 2 settimane di vacanza…
Poi ho portato qualche bustina di shampoo e bagnoschiuma…

Ingegnatevi!!!!!
Ma soprattutto prevedete!!!!

In ogni caso, trovate tutte le informazioni all’enac-italia

All’atto della preparazione del proprio bagaglio
Mentre non vi sono limitazioni per i liquidi inseriti nel bagaglio da stiva (quello consegnato al check-in per essere ritirato nell’aeroporto di destinazione), nel bagaglio a mano, ossia quello che viene presentato ai punti di controlli di sicurezza aeroportuale, i liquidi consentiti sono invece in piccola quantità. Essi dovranno infatti essere contenuti in recipienti aventi ciascuno la capacità massima di 100 millilitri (1/10 di litro) od equivalenti (es: 100 grammi) ed i recipienti in questione dovranno poi essere inseriti in un sacchetto di plastica trasparente e richiudibile, di capacità non superiore ad 1 litro (ovvero con dimensioni pari ad esempio a circa cm 18 x 20). Dovrà essere possibile chiudere il sacchetto con il rispettivo contenuto (cioè i recipienti dovranno poter entrare comodamente in esso). Per ogni passeggero (infanti compresi) sarà permesso il trasporto di uno ed un solo sacchetto di plastica delle dimensioni suddette (ved. illustrazione). Possono essere trasportati al di fuori del sacchetto, e non sono soggetti a limitazione di volume, le medicine ed i liquidi prescritti a fini dietetici, come gli alimenti per bambini.

In Aeroporto
Al fine di agevolare i controlli è obbligatorio:

presentare agli addetti ai controlli di sicurezza tutti i liquidi trasportati come bagaglio a mano, affinché siano esaminati;
togliersi giacca e soprabito: essi verranno sottoposti separatamente ad ispezione;
estrarre dal bagaglio a mano i computer portatili e gli altri dispositivi elettrici ed elettronici di grande dimensione. Essi verranno ispezionati separatamente rispetto al bagaglio a mano.

E’ CONSENTITO il trasporto in cabina dei seguenti articoli:
un bagaglio a mano, la cui somma delle dimensioni non superi complessivamente i 115 cm.(Nota: Dal 6 maggio 2008 le dimensioni del bagaglio a mano non dovranno essere superiori a 56 cm x 45 cm. x 25 cm. Le dimensioni includono le maniglie, cinghie, fasce, tasche, ruote ed ogni altro oggetto sporgente, incluso il contenuto sporgente della borsa medesima).

una borsetta o borsa portadocumenti o personal computer portatile
un apparecchio fotografico, videocamera o lettore di CD
un soprabito o impermeabile
un ombrello o bastone da passeggio
un paio di stampelle o altro mezzo per deambulare
articoli da lettura per il viaggio
culla portatile/passeggino e latte/cibo per bambini, necessario per il viaggio
articoli acquistati presso i “duty free” ed esercizi commerciali all’interno dell’aeroporto e sugli aeromobili
medicinali liquidi/solidi indispensabili per scopi medico-terapeutici e dietetici strettamente personali e necessari per la durata del viaggio. Per quanto riguarda i predetti medicinali liquidi è necessaria apposita prescrizione medica
liquidi, contenuti in recipienti individuali di capacità non superiore a 100 millilitri o equivalente (es. 100 grammi), da trasportare in una busta/sacchetto/borsa di plastica trasparente, richiudibile, completamente chiusa, di capacità non eccedente 1 litro (ovvero di dimensioni pari, ad esempio, a circa cm 18 x 20) separatamente dall’altro bagaglio a mano.

Nota: I liquidi in questione comprendono: acqua ed altre bevande, minestre, sciroppi, creme, lozioni ed olii, profumi, sprays, gel, inclusi quelli per i capelli e per la doccia, contenuto di recipienti sotto pressione, incluse schiume da barba, altre schiume e deodoranti, sostanze in pasta, incluso dentifricio, miscele di liquidi e solidi, mascara, ogni altro prodotto di analoga consistenza.
Per busta di plastica/sacchetto trasparente richiudibile deve intendersi un contenitore che consente di vedere facilmente il contenuto, senza che sia necessario aprirlo e che sia dotato di un sistema integralmente sigillante, come zip oppure chiusure a pressione o comunque una chiusura che dopo essere stata aperta possa essere richiusa.

In particolare per liquidi si intendono:

acqua ed altre bevande, minestre, sciroppi
creme, lozioni ed olii
profumi
sprays
gel, inclusi quelli per i capelli e per la doccia
contenuto di recipienti sotto pressione, incluse schiume da barba, altre schiume e deodoranti
sostanze in pasta, incluso dentifricio
miscele di liquidi e solidi
mascara
ogni altro prodotto di analoga consistenza

E’ utile anche sapere che:

E’ VIETATO il trasporto nella stiva dei seguenti articoli:
esplosivi, fra cui detonatori, micce, granate, mine ed esplosivi
gas compressi (infiammabili, non infiammabili, refrigeranti, irritanti e velenosi) come i gas da campeggio, bombolette spray per difesa personale, pistole lanciarazzi e pistole per starter
sostanze infiammabili (liquide e solide) compreso alcool superiore a 70 gradi; sostanze infettive e velenose
sostanze corrosive
sostanze radioattive
sostanze ossidanti
sostanze magnetizzanti
congegni di allarme
torcia subacquea con batterie inserite

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puzzle_rs2.jpg

Quanto conoscete Lost?
Volete sfidavi e verificare se siete padroni dell’argomento?

Su Lost Crossword  è possibile cimentarsi in parole crociate interattive, rigorosamente in inglese, sulla stagione 1 e 3 e puzzle a tema Lost.

Per ora sono pochini… ma sufficienti a far divagare un pò i fans di Lost!

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Jack Bender racconta di Lost

Lost 

Lo scorso giugno, Jack Bender, uno dei produttori esecutivi nonché regista di Lost e di altre serie come I Soprano, Ally McBeal, The Practice, Carnivale, ha tenuto a Roma alcune lezioni interessanti sul passaggio cruciale da pagina scritta a messa in scena.
Ecco quanto ne è emerso.

La genesi di Lost è stata piuttosto travagliata.
La prima idea è stata quella di rifare in versione drama il reality di successo Survivor, ma il primo script è stato considerato terribile da ABC .
 JJ Abrams,  allora produttore esecutivo di Alias, è stato ingaggiato dal network per lavorare all’idea di base ritenuta comunque molto valida.
In tempi strettissimi, Abrams in collaborazione con gli altri due principali executive producer della serie, Damon Lindelof e Carlton Cuse, ha scritto la sceneggiatura del pilota.
Una volta approvato lo script, hanno avuto pochissimo tempo disponibile  per trovare il cast e girare il Pilot, anche perché la maggior parte degli attori interessanti per le parti erano già contrattualmente impegnati in altri progetti.
La scelta di attori semi-sconosciuti è stata inizialmente dettata da ragioni di tempo e di budget tecnico, ma si è rivelata vincente.

Il Pilot inizialmente aveva una sequenza lineare: le persone che si imbarcano su un aereo, lo schianto e i sopravvissuti che cercano di aiutarsi.
E’ stato Lindelof a proporre di mescolare gli eventi: iniziare dal primo piano dell’occhio di Jack, sopravvissuto all’incidente, per poi muoversi in avanti e indietro nel tempo.

Nella versione originale del Pilot Jack doveva morire, ma i test effettuati sul pubblico prima della messa in onda, hanno deciso il destino di quello che è diventato uno dei personaggi principali della serie.
Anche i flashback non esistevano nella prima versione del Pilot e sono stati a lungo osteggiati da ABC, sia perché li riteneva un elemento vecchio e che distoglieva lo sguardo dall’ isola, sia perché non era convinta delle loro potenzialità narrative. 
Quasi tutti i flashback sono girati alle Hawaii con l’ausilio di green-screen e computer grafica.
In particolare si è cercato di eliminare dai flashback i colori predominanti dell’isola, verde e blu, per distinguere le due sezioni narrative.

Sempre di Lindelof è stata l’idea di bloccare Locke su una sedia a rotelle. Inizialmente, infatti, la storia di Locke non prevedeva alcun handicap.
Le scene erano già state girate e il set era già stato liberato dai resti dell’aereoplano, così il regista ha dovuto inventare dei trucchi per girare di nuovo le scene in cui il personaggio, sull’isola, si rende conto di di poter camminare:
piani stretti, sfocature, immagini stock hanno realizzato l’effetto desiderato.

La storia pensata per Hurley non soddisfaceva nessuno, finché a Carlton Cuse venne l’idea di legare il destino del personaggio ad una serie numerica; Lindelof approvò e venne girato un nuovo flashback.

I personaggi di Jin e Sun non erano previsti, ma l’attrice è piaciuta così tanto alla responsabile casting che hanno scritto una nuova storia comprendendo anche Jin.
Curioso è il fatto che quest’ultimo ha dovuto studiare di nuovo il coreano per poter recitare in lingua, visto che aveva sempre recitato in inglese ed aveva dimenticato la lingua di origine.
Anche al primo episodio dei coreani, la ABC si era opposta: una puntata con il cinquanta per cento di tempo sottotitolato non era vista di buon occhio (record per la televisione free nord americana), ma il successo di Lost ha dimostrato il contrario.

Altre opposizioni da parte della ABC sono state mosse sull’episodio Dave, dove sembra che l’intera isola sia il frutto della mente malata di Hurley, ma per fortuna i produttori esecutivi ne hanno salvato la messa in onda.
Il direttore del network si era opposto anche alla scena dove il beechcraft giallo, contenente le statuette piene di droga,  si schiantava sull’isola. L’opinione era che un elemento così dirompente, in quel punto della narrazione, avrebbe compromesso il successo della serie.
Il compromesso che ha permesso la messa in onda è stato quello di rendere l’intera scena onirica.

Gli attori inseriti nella seconda stagione non sono risultati molto graditi al pubblico, per questo ne sono stati uccisi più di quanto previsto inizialmente. In ogni caso i produttori ritengono che questi personaggi abbiano avuto un senso nella storia globale di Lost.
Forti dubbi sull’ambientazione della seconda stagione nella botola, sono stati sollevati dalla ABC, per la convinzione che il successo fosse derivato dall’ambientazione esotica dell’isola. Un compromesso è stato quello di bilanciare le scene tra l’interno e l’esterno della botola.

Quando è nata l’idea della botola, non era chiara la sua funzione, compresi i numeri da inserire nel computer.
JJ Abrams propose di lasciarla inerte per alcune stagioni e far accendere la luce solo tre o quattro anni dopo, oppure di far trovare all’interno di questa un’altra botola… come un gioco di scatole cinesi
Poi si arrivò a decidere di terminare la prima stagione con la telecamera che faceva una panoramica dell’interno della botola, ma risultò più efficace la soluzione finale di accendere una luce e lasciare il pubblico con il fiato sospeso fino all’inizio della nuova serie.

L’interno della “hatch” è passato da un’ambientazione simile ad una navicella di Star Trek ad una di Blade Runner, fino ad arrivare al terzo allestimento, quello definitivo.

“Live together die alone” è il motto della troupe di lavoro di Lost: rappresenta la loro filosofia di lavoro e di vita che prevede la collaborazione e il sostegno reciproco. La frase è  diventata successivamente il titolo di uno degli episodi chiave della serie.

Come per i copioni degli attori, per ragioni di segretezza, Bender ha ricevuto lo script dell’ultimo episodio della terza serie solo due giorni prima delle riprese, così le ultime pagine, relative all’ultima scena sconvolgente, sono state consegnate solo ai due attori coinvolti e al regista.

In ogni stagione viene prefissata una tematica di fondo e alcuni snodi narrativi importanti, tuttavia è possibile spaziare e muoversi all’interno di questa struttura, inserendo nuove idee e soluzioni.
I tempi di produzione sono strettissimi, funziona tutto come una catena di montaggio, ma senza compromettere la qualità finale del prodotto; a volte la produzione si trova in anticipo di sole quattro settimane rispetto alla messa in onda.

Ci riferisce Bender che gli attori lavorano circa quattordici ore al giorno per cinque giorni la settimana, nove mesi l’anno e hanno il permesso di lasciare l’isola solo in rarissimi casi.

Bender ha infine aggiunto che hanno in serbo per noi tre stagioni, da sedici episodi l’una, ad altissimi livelli qualitativi.

Fonte

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Potevo non pubblicare il gioco che sta facendo impazzire il web?

Osservate la ballerina… attentamente…. secondo voi gira in senso orario o antiorario?

Ballerina Nera

Fonte

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yogurt facilissimo 

Io conosco un metodo per fare lo yogurt senza bisogno di yogurtiera… semplicemente con gli accessori comuni da cucina…

Occorrente:
2 cucchiai di yogurt (preferibilmente Kyr)
1 litro di latte fresco
1 bollilatte (casseruola/pentola alta)
1-2 coperte

Mettete il latte nel bollilatte e portate ad ebollizione.
Non fate bollire, ma spegnete il fuoco quando sta per iniziare: lo riconoscete perché si formano le bollicine in superficie.
Fate raffreddare finché, mettendo il dito dentro, lo sentite moderatamente caldo: cioè non vi scottate, riuscite a sopportare il calore, ma non è tiepido/freddo.
La giusta temperatura permette ai fermenti lattici di proliferare.
Togliete la panna formata in superficie e mettete i 2 cucchiai di yogurt nel latte mescolando delicatamente.
Coprite il bollilatte con un coperchio o un piattino ed avvolgetelo in una o due coperte di lana o pile.
Ponete il fagotto in un posto che non toccherete assolutamente per circa 10-12 ore: è importante che il preparato non riceva alcuna vibrazione, ma rimanga immobile.
Di solito io lo preparo la sera e lo lascio in un punto della casa un pò dimenticato, poi la mattina vado ad aprirlo e…. sorpresa!!!!
Vi assicuro che l’emozione è forte!
Conservatelo in frigo e consumatelo come volete.
Prima di aggiungere lo zucchero o altro dolcificante, provate ad assaggiarlo così.
Potete anche arricchirlo con della frutta e/o miele, ma vi assicuro che è buonissimo al naturale.

In alternativa potete intiepidire il forno e mettere dentro il bollilatte, ovviamente senza coperte: l’importante è che mantenga una temperatura per lo più costante e non riceva vibrazioni. 
Io ho notato che, se il bollilatte è di quelli smaltati bianchi all’interno, lo yogurt viene meglio…

A questo punto potete anche sbizzarrirvi cambiando tipo di latte e usando quello di capra o pecora… divertitevi ed usate la fantasia!

Consigli:

  • Lasciatevi un paio di cucchiai per produrre lo yogurt successivo.
  • Se utilizzate un bollilatte rivestito all’interno di ceramica, avete maggiore successo!
  • Vi consiglio il kyr, perché diversamente da tutti gli altri yogurt, viene fuori uno yogurt compatto e molto gradevole, per nulla acido! Sembra un enorme budino di yogurt.
    Mia nonna, che non sopportava lo yogurt, di questo se ne mangiava chili!!!
  • Vi consiglio anche di non esagerare, perché è molto buono e sareste tentati di finirlo tutto, altrimenti avrete spiacevoli effetti collaterali… :mrgreen:

Provate, e fatemi sapere!

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