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Polenta al microonde

Come si fa?

Con il microonde! 😯

L’ho letto su un libro e ho voluto fare la prova…. funziona!!!! 😯

Ingredienti:

150 gr di polenta
750 gr di acqua
2 cucchiaini d’olio d’oliva
sale

Mescolate la farina con l’acqua in un contenitore adatto al microonde.

polenta

Aggiungete il sale e l’olio e mettetelo nel forno a microonde, coprendolo con un coperchio apposito, per 4 min alla massima potenza.
Mescolate bene e rimettetelo nel forno per altri 4 min.
A questo punto la polenta è pronta!

Polenta

Potete aggiungere altra acqua, formaggio, burro… come volete.

Spianatela su una teglia piatta, condite e gustate!
Buon appetito!

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